YAPILIŞI
Tatlıyı hazırlamaya öncelikle şerbetiyle başlayın. Ocağa şerbeti koyup kaynatın Ardından limon sıkıp kenara ılık hale gelmesi için bırakın.
Arından hamuru yapabilirsiniz. Tereyağı, sıvıyağ, yumurta ve yoğurdu bir kaba alarak güzelce karıştırın.
Sonra kalan malzemeleri ilave edip yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak parmak şekli verin ve irmiğe bulayarak tepsiye yerleştirin.
180 derece fırında 25 dakika kadar pişirdikten sonra üzerine şerbeti gezdirin.
Şerbeti ara ara tatlıların üzerine gezdirerek dinlendirdikten hemen sonrasında süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
