Malzemeler;

1. 500 gr taze fasulye
2. 2-3 yemek kaşığı mısır unu
3. 1 tatlı kaşığı tuz
4. 3/4 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı: Fasulyeler yıkanır ve kılçıkları ayıklanır. Kaynamış su içerisinde 3-4 dakika haşlanır. Mısır unu ve tuz karıştırılır. Fasulyeler mısır unlu karışıma bulanır ve kızgın yağ içerisinde kızartılır. Yoğurt ile servis edilir. İsteğe göre üzerini domates sosuyla zenginleştirebilirsiniz.