Forumtagram Genel Forum Sitesine Hoş geldiniz!

Foruma Üye Olmadan, Konu açamaz, Yorum yapamaz ve Üyelerimizle Etkileşimde Bulunamazsınız. :)

JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.

Konuya cevap cer

Mesaj: <blockquote data-quote="Elysian" data-source="post: 4418" data-attributes="member: 34"><img src="https://i.lezzet.com.tr/images-xxlarge-recipe/pumpum_corbasi_bartin-327437c0-bcbd-4c14-b013-5be99ecb4f28.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="800x600" style="" />Malzemeler :• 5 kaşık mısır unu• 3 su bardağı su + 2 su bardağı süt (eğer et veya tavuk suyunuz varsa su yerine mutlaka onu kullanın)• 2-3 kaşık sıvıyağ• 2 yemek kaşığı kıyma veya ince ince kesilmiş pastırma veya sucuk• Yeterince tuz & karabiber• İki dilim ekmekhazırlanışı:1) Tencerenin içine su + süt karışımı ve mısır ununu koyup iyice karıştıralım.2)Tencereyi ateşe alıp yine karıştırmaya devam ederek kaynatalım. Altını kısalım.3) Çorba kaynarken ayrı bir tavada kıyma (sucuk yada pastırma) ve küp şeklinde doğranmış ekmekleri sıvıyağda kavuralım.4) Kavrulan ekmekli kıymanın yarısını kaynamakta olan çorbaya ilave edelim. Yeterli miktarda tuz ve karabiber katıp 2-3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.5) Servis yaparken kaselerin üzerine bir kaşık kavurduğumuz ekmekli kıymalı karışımdan koyup öyle servis edelim. Arzu ederseniz kızarmış ekmeklere ilave olarak rendelenmiş kaşar peyniride koyabilirsinizAlıntı</blockquote>